Scala Fenicia WINE BLOG

Le Vie Del Gusto – Vino del mese: Ritorna il Capri D.O.C.

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Meno di mezzo ettaro di vigneto, una cantina di 40 metri quadrati e 2010 la prima annata del ritorno in bottiglia della Doc Capri. Sono questi i numeri magici di Scala Fenicia il ritorno al futuro della Doc dell’isola di Capri, un vino bianco che Andrea Koch, giovane musicista laureato in filosofia, ha deciso di timonare verso il successo. E le premesse ci sono tutte, il vigneto, coltivato con amore da Giggino, 75 anni tutti passati sull’isola flegrea, sembra aver fatto tornare un vino dimenticato, un sapore della terra che…read more

L’Arcante wine blog – Capri, di agricoltura sostenibile e Scala Fenicia

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Questo giovanotto si chiama Andrea Koch, è romano, laureato in filosofia e musicista per vocazione: ”faccio una musica particolare, decisamente introspettiva, fatta di chitarra e voce, la mia sola voce (talvolta distorta); effetti naturalmente che pochi comprendono in pieno”. Sua l’azienda Scala Fenicia, intenta a rilanciare la doc Capri bianco.Qualcuno avrà già letto di questa piacevole novità qui, in un pezzo della collega sommelier Marina Alaimo che l’anno scorso, proprio di questi tempi, prese parte alla prima vendemmia della famiglia Koch in questo splendido e suggestivo luogo a due passi dal porto di Marina Grande a Capri. Capri…read more

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Vino di Slow – Scala Fenicia

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L’anima promotrice di questo progetto è quella del proprietario Piero Andrea Koch, musicista, filosofo ed ora anche mecenate – piuttosto che in palazzine, ha investito in vigneto – mentre la forza motrice in campo è “Giggino” Esposito, vignaiolo biologico ante litteram che perpetua le tradizionali pratiche agronomiche locali: che sia forse in questa naturalità il segreto dei suoi 75 anni così ben portati? ( Leggi tutto…)

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Il Mattino, Napoli – Scala Fenicia 2010

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Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30. Non Omologazione 30/35 Quanto abbiamo desiderato il ritorno della Capri doc, il vino che ha segnato i nostri esordi quando erano addirittura due le cantine all’opera. Ma per tornare ai fasti del passato è stato necessario salire tutti i gradini della Scala Fenicia, bussare alla casa estiva della famiglia Koch ed entrare nella cantina bonsai, appena 40 metri quadri in cui l’enologo Giuseppe Pizzolante Leuzzi ha fatto il miracolo. Scala Fenicia 2010. Capri Bianco DOC voto 86/100.   Domenica 28 Agosto 2011 è uscito…read more

Luciano Pignataro wine blog – A Capri nuova cantina, la prima vendemmia di Scala Fenicia

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Solo chi è abbastanza folle da credere che i sogni si realizzano prima o poi riesce per davvero nell’impresa. Nella famiglia Koch di follia ne ho apprezzata in dosi sufficienti da produrre l’energia necessaria per concretizzare il progetto di produrre vino a Capri, l’isola dell’amore. La grande difficoltà sta nel fatto che siamo su una piccola isola, dove non vi sono i materiale necessari ad attrezzare una cantina ed il vigneto, ma bisogna farli arrivare via mare, con grandi difficoltà ed a costi notevolmente alti. Anche la morfologia del terreno…read more